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| 서귀포 하루방 옥돔 | ||
| 수산 전문가가 엄선한 제주 옥돔을 합리적인 가격에 제주 앞바다에서 한마리씩 낚시로 잡아 신선함을 지킨 제주옥돔을 합리적인 가격에 만나보실 수 있도록 구성하였습니다. 상품구성 서귀포 하루방 옥돔 500gx2팩(1팩당 5~6미) |
| 90g ~ 110g 옥돔으로 구성하여 반찬용으로 좋습니다. 위 사진은 길이 참고용이며 신선식품의 특성상 모양과 크기가 조금씩 다를 수 있습니다. 총 중량에 맞춰 보내드리는 상품으로 옥돔별로 크기가 다를 수 있습니다. |
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| Special Point | ||
| POINT 1. 신선한 옥돔을 구하기 위해 매일 새벽 제주도내 모든 경매에 참여합니다 제주 밤바다에서 한마리씩 낚시로 잡아 손상을 줄인 옥돔은 매일 새벽 경매에 붙여집니다. 청룡수산은 제주도내 모든 수협 경매에 참여하여 신선한 옥돔을 직접 수매하여 가공하고 있습니다. 특유의 맛과 높은 가격 때문에 바다의 한우라고도 불리는 옥돔을 합리적인 가격에 만나보실 수 있도록 수매부터 발송까지 책임집니다. POINT 2. 위생적인 HACCP인증 공장에서 손질합니다. 식품의 안정성을 확보하기 위한 위생관리 체계를 갖춘 HACCP 인증 공장에서 숙련된 작업원들이 내장을 제거한 후 간수룰 뺀 국내산 천일염으로 저염 염장하고 세척까지 끝내 별도의 손질이나 간 없이 바로 요리하여 드실 수 있습니다. 제주 옥돔 고르시기 힘드시다면 품질인증을 받은 청룡수산 옥돔으로 선택하세요 (수산물 품질 인증 제G-18-012-17호 국립수산물품질관리원제주지원-마른옥돔) POINT 3. 옥돔 한마리씩 비닐 포장하여 한 팩에 넣었습니다. 손질과 건조를 끝낸 옥돔은 한마리씩 투명 비닐에 넣어 급속 냉동한 후 500g에 맞춰서 옥돔 5~6마리를 담아 포장합니다. 한명이 먹기 좋은 크기의 옥돔이 한마리씩 비닐 포장되어 있어 옥돔끼리 붙지 않아 반찬거리가 필요할 때 하나씩 꺼내 사용하기 편하답니다. |
▼ 프레쉬제주가 더 알려드려요~! |
국내산 옥돔 어떻게 구별할까요? |
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| 눈옆 : 삼각형의 은백색무늬 몸통 : 중앙에 노란색의 세로 줄무늬 등 : 붉은 광택 꼬리 : 5~6줄의 노란색 띠 |
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| 이렇게 드세요 | ||
| 후라이팬 사용 시 1. 옥돔의 살 부분에 참기름을 살짝 발라주세요 2. 달군 팬에 옥돔살이 바닥에 닿도록 올려서 구운 후 뒤집어가며 고루 익혀 주세요. 에어프라이어 사용 시 1. 에어프라이어에 호일을 깔아주세요 2. 옥돔의 살 부분에 참기름을 고루 잘 발라주세요 3. 겹치지 않게 에어프라이어에 넣고 200℃에서 15분 뒤집어서 5분 구워줍니다. * 에어프라이어 기기마다 차이가 있으니 제품 설명서를 참고하시기 바랍니다. 에어프라이어에도 들어갈 수 있는 크기이며(기종에 따라 다름) 저염옥돔이라 에어프라이어 조리시 짭쪼름한 옥돔구이를 맛보실 수 있습니다. |
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| 이렇게 보내드려요 | ||
| 주문하신 옥돔은 스티로폼박스에 아이스팩과 함께 포장되어 발송됩니다. 받으신 즉시 스티로폼 박스에서 꺼내 냉동보관하시고 해동 후 재냉동은 불가하므로 사용하실 만큼만 꺼내 해동하시기 바랍니다. 포장 디자인은 사정에 따라 변경될 수 있으며 아이스팩의 갯수는 날씨에 따라 많거나 적을 수 있는 점 양해부탁드립니다. |
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| Q&A | ||
| Q. 제품이 녹아서 왔어요 A. 날씨와 제품의 크기에 맞춰 아이스팩을 넉넉하게 넣어드리고 있으나 배송상황에 따라 제품이 녹을 수 있습니다. 수령 직후 바로 재냉동하시면 섭취가 가능합니다. Q. 제품에 문제가 있어요 A. 손상이나 악취가 날 경우 받으신 후 2일 이내 사진 촬영 후 고객센터로 연락주시면 확인 후 신속하게 처리하겠습니다 *불량 및 파손상품으로 확인될 시 반품 비용이 발생하지 않습니다. Q. 주소를 잘못 기입했어요 A. 배송지 주소 기입을 잘못하셨거나, 연락이 되지 않아 반송된 경우에는 새 상품으로 교환/환불이 되지 않습니다. 주소지와 받으시는 분의 수령 가능 여부를 꼭! 확인하시기 바랍니다. |
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| 상품정보고시 | ||
| 상품명 옥돔 구성 및 중량 상세페이지 및 옵션부분 참조 원산지 국내산 생산자 청룡수산 원재료명 및 함량 옥돔 99.5%(국내산)/식염0.5% 제조일자 상시제조 유통기한 제조일로부터 2년(냉동 보관시) 보관방법 받으신 즉시 냉동보관(-18℃ 이하) |
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| 서귀포 하루방 옥돔 | ||
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| 90g ~ 110g 옥돔으로 구성하여 반찬용으로 좋습니다. 위 사진은 길이 참고용이며 신선식품의 특성상 모양과 크기가 조금씩 다를 수 있습니다. 총 중량에 맞춰 보내드리는 상품으로 옥돔별로 크기가 다를 수 있습니다. |
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| Special Point | ||
| POINT 1. 신선한 옥돔을 구하기 위해 매일 새벽 제주도내 모든 경매에 참여합니다 제주 밤바다에서 한마리씩 낚시로 잡아 손상을 줄인 옥돔은 매일 새벽 경매에 붙여집니다. 청룡수산은 제주도내 모든 수협 경매에 참여하여 신선한 옥돔을 직접 수매하여 가공하고 있습니다. 특유의 맛과 높은 가격 때문에 바다의 한우라고도 불리는 옥돔을 합리적인 가격에 만나보실 수 있도록 수매부터 발송까지 책임집니다. POINT 2. 위생적인 HACCP인증 공장에서 손질합니다. 식품의 안정성을 확보하기 위한 위생관리 체계를 갖춘 HACCP 인증 공장에서 숙련된 작업원들이 내장을 제거한 후 간수룰 뺀 국내산 천일염으로 저염 염장하고 세척까지 끝내 별도의 손질이나 간 없이 바로 요리하여 드실 수 있습니다. 제주 옥돔 고르시기 힘드시다면 품질인증을 받은 청룡수산 옥돔으로 선택하세요 (수산물 품질 인증 제G-18-012-17호 국립수산물품질관리원제주지원-마른옥돔) POINT 3. 옥돔 한마리씩 비닐 포장하여 한 팩에 넣었습니다. 손질과 건조를 끝낸 옥돔은 한마리씩 투명 비닐에 넣어 급속 냉동한 후 500g에 맞춰서 옥돔 5~6마리를 담아 포장합니다. 한명이 먹기 좋은 크기의 옥돔이 한마리씩 비닐 포장되어 있어 옥돔끼리 붙지 않아 반찬거리가 필요할 때 하나씩 꺼내 사용하기 편하답니다. |
▼ 프레쉬제주가 더 알려드려요~! |
국내산 옥돔 어떻게 구별할까요? |
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| 눈옆 : 삼각형의 은백색무늬 몸통 : 중앙에 노란색의 세로 줄무늬 등 : 붉은 광택 꼬리 : 5~6줄의 노란색 띠 |
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| 이렇게 드세요 | ||
| 후라이팬 사용 시 1. 옥돔의 살 부분에 참기름을 살짝 발라주세요 2. 달군 팬에 옥돔살이 바닥에 닿도록 올려서 구운 후 뒤집어가며 고루 익혀 주세요. 에어프라이어 사용 시 1. 에어프라이어에 호일을 깔아주세요 2. 옥돔의 살 부분에 참기름을 고루 잘 발라주세요 3. 겹치지 않게 에어프라이어에 넣고 200℃에서 15분 뒤집어서 5분 구워줍니다. * 에어프라이어 기기마다 차이가 있으니 제품 설명서를 참고하시기 바랍니다. 에어프라이어에도 들어갈 수 있는 크기이며 (기종에 따라 다름) 저염옥돔이라 에어프라이어 조리시 짭쪼름한 옥돔구이를 맛보실 수 있습니다. |
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| 상품명 옥돔 구성 및 중량 상세페이지 및 옵션부분 참조 원산지 국내산 생산자 청룡수산 원재료명 및 함량 옥돔 99.5%(국내산)/식염0.5% 제조일자 상시제조 유통기한 제조일로부터 2년(냉동 보관시) 보관방법 받으신 즉시 냉동보관(-18℃ 이하) |
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